Gesunde Plätzchen backen mit Frau Garbe von der Verbraucherzentrale

Christin Garbe ist Projektmitarbeiterin für „Gesund und nachhaltig essen mit kleinem Budget“ bei der Verbraucherzentrale in Mecklenburg-Vorpommern. Natürlich nehmen die meisten Menschen in unserer Gesellschaft nicht zwischen Weihnachten und Neujahr, sondern zwischen Neujahr und Weihnachten zu, aber die Adventszeit mit all ihren leckeren Keksen und Kuchen verführt uns gerne zum übermäßigen Naschen. Frau Garbe bäckt mit uns Plätzchen, die nicht nur lecker sind, sondern auch weniger ungesund und außerdem auch kostengünstig herzustellen sind. Alle Interessierten sind herzlich eingeladen, am Montag, den 15. Dezember zu 14 Uhr in den TiL zu kommen und gemeinsam Rezepte praktisch auszuprobieren!

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Die Initiative IN FORM der Bundesregierung will erreichen, dass Erwachsene gesünder leben, Kinder gesünder aufwachsen und von einer höheren Lebensqualität profitieren und fit in Bildung, Beruf und Privatleben sind. Bei IN FORM geht es also um weit mehr als um reine Übergewichtsprävention. Es geht um die Förderung eines gesunden Lebensstils mit ausgewogener Ernährung und ausreichend Bewegung in allen Lebenswelten. […] Mit der Verabschiedung der Ernährungsstrategie der Bundesregierung im Kabinett im Januar 2024 ist IN FORM ein wichtiger Teil dieser Strategie geworden. IN FORM trägt im Bereich Ernährung zum Erreichen von vier der strategischen Ziele der Ernährungsstrategie bei: Neben der Verbesserung der Gemeinschaftsverpflegung und der Stärkung einer pflanzenbetonten Ernährung sind dies der sozial gerechte Zugang zu gesunder und nachhaltiger Ernährung sowie die Unterstützung einer angemessenen Nährstoff- und Energieversorgung. (https://www.in-form.de/in-form/nationaler-aktionsplan/die-initiative-in-form)